النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة تقشير الرمان

تعد ثمار الرمان من فصيلة الفواكه ، وهي مرغوبة دائما عند الكبار والصغار ، يأكله الجائع والشبعان ، فاكهة لذيذة الطعم ، غنية بعناصر غذائية كثيرة من أهمها ( تحتوي

  1. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 09-20-2015 الساعة : 04:32 PM رقم #1

    طريقة تقشير الرمان




    الصورة الرمزية المربد

    • بيانات المربد
      رقم العضوية : 2
      عضو منذ : Feb 2011
      المشاركات : 14,029
      بمعدل : 4.47 يوميا


  2. تعد ثمار الرمان من فصيلة الفواكه ، وهي مرغوبة دائما عند الكبار والصغار ، يأكله الجائع والشبعان ، فاكهة لذيذة الطعم ، غنية بعناصر غذائية كثيرة من أهمها ( تحتوي على مواد سكرية بنسبة 18% - وتحتوي على حامض ليمون 1% - وتحتوي على ماء 74% - وتحتوي على ألياف 2% - وتحتوي على 5% من عناصر أخى قليلة التركيب ) .
    لقد اكتشف بعض العلماء أن الرومان غني بالعناصر الغذائية وخاصة الفيتامينات حيث يتميز بخواص وقائية وعلاجية كبيرة لأمرض مستعصية على الانسان فهو يعد :
    - مسكن للآلام و مخفض للحرارة الحسم ، مفعوله كمفعول عقار خافض للحرارة مخفف لصداع .
    - يستطيع أن يخفف من حالات العطش الشديد في الطقس الحار ، حيث يساعد الغدة اللعابية في افراز اللعاب لترطيب الفم ، ويزيد من نسبة الماء في الجسم ، فالماء من مكونات ثمرة الرمان .
    - فهو مخفف لحالات الإسهال ومانع للنزيف الحاصل في الدم وخاصة الناتج عن البواسير والأغشية المخاطية ، فهو يساعد على تخفيف من سيولة الدم داخل الجسم .
    - مكافح خطير ضد الديدان الموجودة داخل الجسم فو يقضي على جميع أنواع الديدان التي تصيب المعدة والأمعاء في جوف الجسم .
    - فقد وجد الباحثون أن تناول مقدار قليل من شراب الرّمّان كل يوم يعكس التصلب والتضيق في الشرايين السباتية المغذية للرقبة والدماغ ، مما يساعد في الوقاية من مضاعفات التصلب الشرياني المسبب للسكتات الدماغية وأمراض الخرف وغيرها من الأمراض المعادية.
    شراب الرمان :
    يستخدم الرمان في إنتاج العصير ، فهو شراب مغذي ولذيذ له فوائد عديدة وكبيرة حيث يعد من المواد القوية المضادة للأكسدة ، حيث تعيق عمليات أكسدة البروتين المؤدي ، وتقليل من نسبة الكرسترول في الدم ، أيضا يشفي بعض حالات الصداع وأمراض العيون وخاصة ضعف النظر .
    فوائد قشر الرمان :
    قشر الرمان مذاقه مر ، لايستطيع أي انسان مضغه وابتلاعه ، ولكن له فوائد عديدة منها :
    - مغلي قشر الرمان والمضمضة به يوميا يساعد على تقوية اللثة ، وتصبح أكثر تماسكا وقوة .
    - أيضا مغلي قشر الرمان يساعد في حد من حالات الاسهال والنزلات المعوية .
    - يستخدم في القضاء على مرض الجدري في حال تجفيفه وحرقه وخلطه مع العسل ليكون دهان معافي من مرض الجدري على مدار أيام متتالية .
    قيمة الرمان الغذائية :
    يحتوي على السكر وقليل من البروتين والدهن والأملاح والفيتامينات وبعض الأحماض العضوية‏ ، والتي تساعد على بناء الجسم والاستفادة منه في زيادة مناعة الجسم وتقويته .
    مخاطر استخدام الرمان
    كل شيء له منافع وأضرار يجب الأخذ بها بعين الاعتبار ، لنكون حرصين في تقديم الاستفادة والفائدة دون الضرر ، وهذه المخاطر خاصة في استخدام أزهار الرمان وقشور الرمان و ساق شجرة الرمان وليس الثمرة من هذه المخاطر:-
    ‏- عدم استخدامها في حال البدء في عملية تخطيط للحمل أو المرأة الحامل .
    - عدم استخدامها للأطفال لانها خلطات قوية التأثير .
    - هناك من الناس حساسة لمستحضرات الرمان فيجب استشارة الطبيب قبل البدء باستخدامها .
    طريقة تقشير الرمان :-
    تقشير الرمان قد يجعلنا الابتعاد عنه وتلاشيه ، لأنه متعب في تقشيره ، مما ينسينا طعمه الذيذ ، بجانب الفوضى التي يسببها والاتساخ الذي يظهر من استخدامه فهناك طرية رائعة في تقشيره وجميلة كالآتي :
    - اغسلي حبات الرمان جيدا بالماء وضعيه جانبا .
    - قطعي الحافتين العلوية والسفلية لحبة الرمان بعد غسلها و تنظيفها .
    - اعملي خطوط طولية في القشرة الخارجية ، بالتقسيمات التي تعجبك ، ولو حبذا كانت أربع أقسام متناسبة .
    - قومي بفصل القطع عن بعضها البعض واتركيها في وعاء جانبي لديك .
    - اجلبي واعاء آخر وامسكي كل قطعة على حدى واضربية بملعقة خشب على قشرة الرمان الخارجية ، سترى تناثر حبات الرمان في الوعاء حتى تستنفذ تماما ، جميعي حبات الرمان في وعاء وقدميها للأكل .


    'vdrm jradv hgvlhk


    المربد غير متصل
    رد مع اقتباس
  3. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 09-21-2015 الساعة : 09:19 AM رقم #2
    كاتب الموضوع : المربد




    • بيانات ابومحمدجعفر
      رقم العضوية : 262
      عضو منذ : Jan 2012
      المشاركات : 158
      بمعدل : 0.06 يوميا


  4. بارك الله فيك

    ابومحمدجعفر غير متصل
    رد مع اقتباس
  5. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 02-23-2018 الساعة : 10:49 PM رقم #3
    كاتب الموضوع : المربد



    الصورة الرمزية ام يوسف

    • بيانات ام يوسف
      رقم العضوية : 22
      عضو منذ : Feb 2011
      المشاركات : 4,724
      بمعدل : 1.51 يوميا


  6. بارك الله فييييييك

    ام يوسف غير متصل
    رد مع اقتباس
  7. تكبير الخط تصغير الخط
    بتاريخ : 02-23-2018 الساعة : 11:46 PM رقم #4
    كاتب الموضوع : المربد




    • بيانات محمد ابو عبدو
      رقم العضوية : 1446
      عضو منذ : Jan 2018
      المشاركات : 640
      بمعدل : 1.03 يوميا


  8. صحة وهنا حكيمنا

    محمد ابو عبدو غير متصل
    رد مع اقتباس



المواضيع المتشابهه

  1. طريقة صناعة دبس الرمان
    بواسطة المربد في المنتدى قسم الدراسات والابحاث الطبية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 07-31-2017, 05:18 PM
  2. طريقة صنع خل الرمان من فضلكم
    بواسطة قرنفل في المنتدى مع المربد لكل سؤال جواب
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 09-13-2015, 09:51 PM
  3. الرمان
    بواسطة المربد في المنتدى الصحة والغذاء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-14-2015, 07:21 PM
  4. عملية تقشير الوجه
    بواسطة المربد في المنتدى قسم الطب العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-04-2015, 06:39 PM
  5. فائدة تقشير البشرة
    بواسطة ام علي في المنتدى ركن العناية بالبشرة والشعر
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-01-2011, 04:15 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك