المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الخضروات وخاصة للعشاء مغذيه جدا



ام نجولي
07-09-2011, 08:55 PM
شوربة الخضروات وخاصة للعشاء مغذيه جدا
http://www.almerbad.net/images/imgcache/2011/07/5.gif (http://www.g-ksa.net/vb/Picture/150.gif)
المقادير:


لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل او الحبهان المطحون
والمستكه
ملعقه متوسطه زبده
جزر
بصل ابيض
فطر طازج
كوسا مقطعه مكعبات
بازيلا
بطاطس مقطعه مكعبات


الطريقه:
نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 دقائق ونضع عليها مرق الدجاج المتبل
وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا اردتوا هذه الشوربه تكون اسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم


========================
منقول